佳景自收購「英記餅家」及橫琴美食城商業地塊後，營運成本大升，近年盈利每況愈下。

是次出售的地皮原計劃設計成國際美食廣場，現時已完成打樁工程及約80%地基工程。

佳景近年業績不佳，股價持續低迷，本月初更創下0.22元的十年新低位。

陳澤武認為賭場能聚集高消費人群，而他們離不開餐飲，故決定踏入餐飲業。

本澳在港上市的餐飲企業佳景集團（0703）公布，出售旗下佳勝（橫琴公司現有唯一股東）全部股權及相關股東貸款，共作價三億元人民幣（約3.29億港元）。消息刺激股價昨日一度勁升141%，高見0.61 元，至收市升幅有所收窄，但全日仍62.75% 上升。

佳景近年業績不佳，股價持續低迷，本月初更創下0.22元的十年新低位，是次出賣物業雖提振了股價，但屬非經常性盈利，畢竟物業「賣一個少一個」，未來如何還需看公司本身業務有無起色。（文：胡夢然　圖：互聯網）

佳勝持有位於橫琴新區粵澳合作產業園項目，地盤由東面環島東路橫跨至西面子期南道，並由南面香江路橫跨至北面濠江路，佔地面積約為1.99萬平方米及可建樓面面積合共約為4.98 萬平方米。

該塊地皮計劃設計成國際美食廣場，於開發工程完成後出租大部分單位，並保留小部分單位自用。現時已完成打樁工程及約80%地基工程，餘下20%地基工程須配合樓宇上層結構的部分早期建造工程方可完成。

買家為翔峰地產老闆

買家為55歲的澳門本地居民周羅洪，據悉其有逾20年澳門及內地眾多城市物業投資經驗，現為江蘇省常州市金壇區翔峰房地產開發有限公司控股股東兼董事，該公司自2003年以來從事內地物業開發。

佳景是次出售價較仲量聯行估值的3.96億元折讓約20%，佳景對此表示，儘管出售事項出現相當大的虧損，但在完成後將為集團產生大量現金流入，並減輕集團開發該物業進一步的資金承擔。

橫琴經濟遜預期

隨著出售事項完成後帶來大量現金流，集團可減少銀行借款，並可運用有關現金流撥往食物及餐飲業務，而由於橫琴經濟發展遠遜預期，故此其食物及餐飲業務將繼續注重於其現有市場。

佳景主要從事澳門餐飲業務，在多間賭場都有不同類別的餐廳。原本此類業務表現平穩，可提供穩定現金流，但佳景自收購「英記餅家」及上述橫琴美食城商業地塊後，營運成本大升，近年盈利每況愈下，負債比率持續上升，外資亦隨公司業績差而忍痛止蝕離場，在眾多壞消息夾擊下，股份長期沽多買少。就在本月，佳景創下0.22元的十年新低位，較2014年的最高位5.2元，累跌超過95%。

股價月初曾創十年低位

翻看今年上半年佳景年報，在澳門的店鋪從去年的36間縮減至27間，減幅達到25%。集團的經營毛利（即營業額減食物成本及直接經營成本）約為59,90萬港元，較2018年同期72,30萬港元減少約17.2%。期間經營毛利率約為10.6%，較2018同期之13.4%下降約2.8%，主要是集團直接經營成本上升約9%所致。

特別是澳門的業務，在今年第二季度急速惡化，相比去年同期，虧損大幅擴大至近16 倍，錄得虧損2,700 萬元。

香港仔澳門打拼 陳澤武收購「四五六」起家

提到佳景集團，就不得不提陳澤武，他除了是佳景董事總經理的身份外，亦是本澳的立法議員，政界商界均十分吃得開。陳澤武1979年於香港來到澳門，進入澳門博彩股份有限公司工作，其後自行在葡京酒店內經營兒童世界和桌球會。

在累積了多年管理經驗和看清商業環境後，他認為訪澳旅客到賭場娛樂，賭場能聚集高消費人群，而他們離不開餐飲，故在機緣巧合下收購位於葡京的「四五六上海菜館」，從此踏入餐飲業。

注入四太賭場餐飲而佳景前身為盈新遊樂，持有森美反斗樂園，森美反斗樂園前身為飛圖夢幻影城，後來發生致命事故，最終被出售；後來引入四太梁安琪等為股東，在2002年上市，因2003年非典型肺炎影響，不久陷入財困，次年森美反斗樂園也被債權人收回。

經過一輪重組後，由梁安琪及陳澤武購得盈新遊樂控股權，並注入廣東省遊樂場項目，於2007年復牌。同年，開始逐步注入由梁安琪過往負責之澳門賭場餐飲業務，並退出遊樂場事業。2009年後由於澳門賭業快速發展，故業務亦快速擴張，盈利急遽增長，派息增加，股價暴升，公司也乘機發行新股，收購多項物業及擴張各機構之食堂業務。

錯買英記錄虧損但從2013年開始，可能因為澳門賭業飽和，佳景開始把業務擴張至橫琴、珠海及香港，另外發展手信業務。同年以400萬澳門元購入「澳門英記餅家」品牌使用權，其後向代言人譚詠麟發行500萬購股權，有大張旗鼓之勢。但由於品牌大改裝且廣開分店，支出大增，惟收入卻不見起色，加上澳門賭業不濟，開拓珠海業務也失敗，近年可見已錄虧損。