供應商:泊大企發展機會多
第四屆邀商產品展示專場上,十家銷售環保產品及服務的本地中小微企參與。有蔬菜批發供應商認為,金沙中國為中小微企提供多樣發展機會,透過企業合作,可提升品牌知名度,增加生意額。另有環保餐具批發商指出,合作可令中小微企提升能力拓展市場,擺脫單一銷售模式,創造更多商機。
蔬菜批發及加工商負責人陳先生表示,公司主要為大企業員工飯堂及餐廳提供蔬菜。與金沙中國合作十多年,認為中小企從中可獲得多樣的發展機會,提升品牌知名度,生意量也隨之增加,更有機會認識到其他企業,促成合作商機。此外,金沙採購學院課程有助中小企學習及加強營運等知識和技巧,提升中小企競爭力。
近期該公司在現有基礎上,構思利用蔬菜殘餘部分如南瓜皮、老莢的菜葉等,通過脫水、加熱、加入可降解成份等過程,以提取當中的色素成份,最終研發出再生環保筆,既環保又可發揮到廚餘的更大價值。
環保餐具供應商負責人蕭小姐稱,一四年接觸澳門市場,但因產品使用環保材料製成,價格較普通塑膠餐具高三倍,發展非常困難,利潤有限。今年得到與金沙中國的合作機會,不僅在生產配套上予以支持,又提供場地用於進行分貨等工作,減少部分成本支出,人手規模亦因此逐漸壯大。現時經營主要依靠各大型活動或企業大量批發,未來目標將普及至中小企,提供小量批發及店內零售,令中小企可根據自身需求選購環保產品。
暨大實習生 周敏怡
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