珍珠奶茶當選日“今年的一道菜”
【本報訊】據海外網五日報道:每年,日本人都舉辦名為“今年的一道菜”年度美食評選,選出今年最受社會青睞的食品。
據日本放送協會五日的報道,“今年的一道菜”評選結果揭曉,就是珍珠奶茶。
“今年的一道菜”由一家日本食品信息調查公司發起,通過收集網絡檢索次數、調查問卷等方式,選出最能代表今年日本的一項食品。評選結果基本都在每年這個時期發表。
珍珠奶茶在日爆紅
今年,珍珠奶茶在日本爆紅,成為令和時代最受歡迎的商品,可以說令整個日本為之瘋狂。據日本財務省統計,日本今年截至七月,進口珍珠六千二百七十噸,是去年進口量的兩倍多,儼然成為國民飲料。今年的入圍食品還有“辛香料咖喱”、“芝士類美食”、“發酵菜譜”等,珍珠奶茶脫穎而出,當選“今年的一道菜”。
日媒稱,今年,這種加了珍珠輔料的奶茶飲料“讓日本人着了魔”。日本人專門創造出了一個新詞,譯成中文大意為“磕奶茶”,這個詞還入選了前一段剛評選出來的日本今年十大流行語。
奶茶店舖多了三倍
日本調查公司數據顯示,今年,珍珠奶茶一詞在網上的檢索次數比三年前猛增七十倍,在日本的珍珠奶茶店比一年前多了三倍。如今東京已經有超過三百家奶茶店,在原宿表參道不到三公里範圍內,就有近四十家奶茶店,幾乎每走兩三步就能看到一家。調查公司研究人員表示:“這種社會現象都不能僅僅用熱潮來形容了。”
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