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余香凝自小入廚受訓

2020-04-08 06:35


    余香凝自小入廚受訓

    余香凝(Jennifer) 前日為香港開電視飲食節目任嘉賓,聯同節目主持人黃芳雯一同炮製薑汁鮮奶燉蛋白、涼瓜菜甫煎蛋、咕嚕蝦球和紫菜豆腐湯等美食。

    Jennifer入得廚房出得廳堂,首次擔任烹飪節目嘉賓主持,她更事前特意在家早作準備才進行拍攝。又自揭早在小學三年班就接受媽媽的訓練:“最初由煎蛋學起,每當媽媽與親友在家打麻將時,她們就會‘落單’叫我煮餐蛋麵,哈哈!”

    Jennifer透露較擅長烹調中菜,入廚亦很有經驗,但亦差點火燒廚房:“有次我和朋友在網上開直播,打算直播烹調過程。我不小心滴了一滴汁在爐頭,就直接拿紙巾去抹,結果不小心將紙巾燒着!”Jennifer笑言以後看到爐頭上有污漬都會忍手,免得再次火燒廚房。