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(新聞小語)平抑物價 為民福祉

2020-05-27 06:35

    平抑物價    為民福祉

    生活無小事,民生多關注。豬肉價持續高企令普羅大眾“吃不消”,政府頻頻出招,設法增加本澳活豬供應,平抑物價;更要求街市、超市豬肉降價,保障居民的合理消費權益。然而,卻有個別檔販疑聯合定價,居民“看在眼裡,記在心裡”。

    豬肉價高可以追溯至去年四、五月,內地非洲豬瘟疫情,大量活豬遭撲殺,令到各地豬源緊張。由於豬隻飼養需時約一年,令到全國各地均鬧“豬荒”。今年初,新冠肺炎疫情來襲,雙重打擊下令到豬肉價格“越升越有”,本澳活豬批發價創下每擔逾三千元的新高,零售價更是屢創新高,鮮豬肉零售價曾一度高達逾一百二十元一斤,吃豬肉變得十分奢侈。

    儘管如此,仍有不少居民希望吃到新鮮豬肉,亦有人情願買冰鮮豬、急凍豬,或者以雞、牛、海鮮等取替豬肉。面對豬肉價居高難下,政府頻頻出招穩定豬肉價格。日前,斗門供澳活豬過駁站啟用,令供澳活豬貨源更廣,提高活豬供應的穩定性,近期活豬供應量較四月增加四成,已回復到疫情前的水平。

    活豬供應量趨向穩定,零售價格下調有空間,政府“開聲”要求兩家超市、街市豬肉檔將過高的豬肉價格下調,近日的新鮮豬肉價格有所回落。不過,政府留意到有個別街市檔販的豬肉價格仍處高位,並主要在紅街市、沙梨頭街市的攤檔,批評可能存在聯合定價的情況。

    社會狠批部分豬肉零售與成本價相距太遠,但肉販直言經營細節有苦自己知,利潤大不如前。為何超市、大部分肉販都做到配合政府的要求降價,卻仍有部分肉販賣貴豬肉?“賣貴啲”的原因何在?雖說市場自由,但定價仍要憑良心,在經濟下行的情況下,市面處處減價促銷,卻有肉販“吊高嚟賣”,確是難以服眾,更苦了基層市民“捱貴豬”。

    對於哄抬物價,甚至銷售環節的不規則行為,政府責無旁貸,應加緊“公共街市管理制度”的立法工作,堵塞街市管理漏洞。針對害群之馬,出台更嚴厲的監管措施,平抑物價,為民福祉。

    夏  耘