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何凱玲:網售食品店強制登記

2020-05-29 06:35

    何凱玲:網售食品店強制登記

    柯清煌:商號設食安責任督導

    【本報消息】市政諮詢委員關注本澳食品衛生和生產安全問題,促當局加強食肆食安培訓,定期監察和檢測網上商店等。

    非強制參與無約束

    委員何凱玲表示,近日本澳接連發生與食品安全相關事件,反映居民和商戶的食安意識仍需提高。近年網購、團購盛行,一六年市政署推出登記計劃,要求外賣店及網購食品店自願向政府登記,建立系統性的食品溯源及管理制度,至今共有二百九十七間商店登記,但該計劃非強制性參與,不具約束力。

    資訊科技達發展下,網上商店擴張迅速,但本澳現時對經營網店的店主或消費者均欠缺監管和保障。她建議建立完善制度,針對網上商店進行定期監察、評估、記錄和抽樣檢測後,綜合分析評分並定期製作評分報告,供消費者網上選購時參考。網上銷售食物的商店應強制性登記。政府有需要盡快推出相關法律,從法律源頭保障消費者的利益,加強本澳食品安全的監督工作。

    統一度量衡顯公平

    柯清煌表示,就連串集體懷疑食物中毒的個案,建議相關從業人員,必須事先參與食安課程培訓或每一家商號最少一名食安責任督導員,減少事故發生。 另外,市政署有計劃要求街市攤檔經營者,每日用二維碼報上售賣產品價格,並進一步公佈予市民參考,就此他建議每檔設獨立電子屏幕顯示以及連接電子支付機具,讓消費者清晰可見價格和交易金額,同時應推動全澳統一實施度量衡,提升整體公平性,促進特智慧城市建設。