【特訊】市政諮詢委員會平常會議昨舉行,多名委員分別就市政署不同工作範疇提出意見,委員關注豬肉價格問題,促透過各街市的駐場稽查人員,了解並監督街市攤檔標價與實際售賣情況不符的行為;另有委員關注食品安全問題,促加強食肆食安培訓。
會議昨日下午三時在市政署大樓禮堂舉行,市政署管委會主席戴祖義、副主席羅志堅及多名委員出席。管委會成員介紹了市政署近兩個月工作計劃執行報告。
議程前發言時,委員李良汪關注豬肉零售價格,他表示,市政署已不斷優化豬肉價格資訊透明度,為消費者提供更多價格參考資料,發揮到社會監督及有限度的售價調節作用;而斗門供澳活豬過駁站亦已投入運作,更有助進一步穩定貨源。然而,單靠這些措施明顯無法確保日後價格正常合理,建議善用並加強現有的行政手段,透過各街市的駐場稽查人員,了解並監督街市攤檔標價與實際售賣情況不符的行為,保障消費者權益的同時,遏止不良售賣風氣。同時,修法強化街市秩序管理,促進市場競爭,並理順中間環節、監督攤販營運、完善分配制度、優化進出機制等。
委員陳家良亦關注街市豬肉價貴的問題,促請當局今年內正式開展街市條例和小販規章的立法程序,加快研究有關公平競爭和反壟斷的相關內容,清楚界定暴利、聯合訂價、壟斷經營等不當行為,及早草擬法律,維護市場競爭秩序。此外,雖然近期街市攤販開始表明商品價格,但有磅、両、斤、司馬斤等各式重量單位,難以對比售價,建議研究普及十進制,加快統一街市度量衡,並繼續推動攤販清楚標示價格和量計單位,減少紛爭。
委員李煥江則認為攤位經驗者須向市政署通知食品的定價和調價,必要時政府可接入活豬分配方式對不合理的價格採取監管措施,包括對不合理利潤的裁量處罰權;同時為保障價格的透明度,統一街市度量衡時應尚規定將有關要求延伸適用於小販乃至獲供應鮮活豬肉的超市
委員何凱玲關注食安問題,表示近日本澳接連發生與食品安全相關事件,反映居民和商戶的食安意識仍需提高。她稱,近年網購、團購盛行,市民往往無法了解食品的材料、製造及運送過程中是否符合衛生標準,存在一定食品安全風險,建議政府針對網上商店定期監察、評估、紀錄和抽樣檢測等,並制訂評分報告供消費者在網上選購時參考;同時建議在網上銷售食物的商店強制性列入登記“食品業界登記計劃名單”,以加強對網店規管,保障網購食物安全;同時政府須盡快推出相關法律,從法律源頭保障消費者的利益,加強本澳食品安全的監督工作。
柯清煌則建議相關從業人員,必需事先參與食安課程培訓,以及商號至少有1名食安責任督導員,提高食品安全。
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