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融合堂籲街市肉販明減價半成

2020-06-05 06:35




    活豬批發價今起每擔下調百六文

    融合堂籲街市肉販明減價半成

    【本報消息】活豬批發價今日起每擔下調一百六十元,融合堂昨日中午舉行理監事會呼籲街市肉販周六起響應政府要求,再下調零售價百分之五。

    壓縮利潤回饋社會

    有街市豬肉檔稱,昨日已再即時下調豬肉零售價。亦有檔主反映,近期已多次下調零售價,累計已有百分之十五至二十五,利潤進一步下降。

    融合堂鮮肉行總商會會長謝樹平、理事長蘇海波、監事長孫耀明以及多名理監事昨日中午舉行理監事會議。負責人表示,因應活豬批發價下調,市政署前日約見該會,要求零售價作相應下調,昨日遂舉行理監事會議呼籲會員行友響應,通力合作,壓縮利潤,回饋社會,與居民共度時艱。

    該會指近期活豬數量穩定,感謝政府丶兩南公司協調組織,希望供應本澳活豬續提升質量,減少肥大豬隻,讓衆多小本經營的肉販有生存空間,居民也可買到價廉物美的食品。

    市場萎縮難以恢復

    街市肉販表示,近期已先後多次減價,半肥瘦減至每斤近五十元,接近成本價,盡可能配合減價要求,吸引更多居民購買。但以減價後批發價每擔二千九百三十元的水平,仍然屬貴價,供澳活豬過去多年維持在每擔一千五百至二千三百多元,僅是去年短期內升至逾三千元。是次每擔減價一百六十元,換言之每斤減價一點六元,但當中未計活豬僅有七成可售,若再遇肥大豬,生意十分難做。由於豬肉價貴已令整體市場萎縮,過去每日屠宰三百頭的日子不再,現時每日澳門市場只能消化二百多頭活豬,“多咗也無人要”,萎縮市場難以恢復,以現時內地活豬每擔一千二百元人民幣水平,零售價每斤二、三十元有交易,兩地差距明顯,一旦通關,居民可北上買餸,澳門肉販生意肯定更難做。