(澳門電台消息) 文化局即日 (17日) 起開展澳門土生菜食譜全球徵集計劃,以推廣澳門土生葡人美食,豐富將由特區政府設立的 “澳門土生菜資料庫”,並促進相關烹飪技藝研究。 文化局稱,今次徵集土生菜食譜或手稿的電子檔,徵集所得將於資料庫中展示,並供公眾查閱,詳情可於 “澳門土生菜食譜全球徵集”專題網頁(WWW.ICM.GOV.MO/MCRECIPES) 查閱。 (潘幸暉 何嘉敏) 發佈時間:2020-08-17 19:09:36 ---------------------------------------------- 點擊連結(HTTPS://T.ME/TDMMACAUNEWS)馬上訂閱《TDM澳廣視新聞》TG頻道,掌握更多資訊。
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