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七成九受訪餐飲商戶 六月營業額同比下跌

2020-08-22 04:34
  【本報訊】統計暨普查局資料顯示,6月營業額同比下跌的受訪飲食商戶比例較5月增加6個百分點至79%,其中日韓餐廳的相應比例(65%)顯著增加35個百分點。另一方面,認為營業額按年上升的受訪飲食商戶比例較5月減少5個百分點至12%,當中中式酒樓飯店的有關比例(11%)減少6個百分點。
  零售業方面與5月情況相同,有80%受訪商戶反映6月營業額同比下跌,同時受訪的皮具、鐘錶珠寶、成人服裝和化妝品及衛生用品零售商均表示6月營業額按年下跌,而百貨商戶的有關比例亦維持在73%;車商方面則減少11個百分點至44%。另一方面,有16%受訪商戶認為6月營業額按年上升,比例較上一個月減少約1個百分點;超級市場的相應比例下跌22個百分點至67%。
  對於7月的業務表現,預期營業額將同比上升或相若的受訪飲食商戶比例較6月減少5個百分點至20%,零售商戶(22%)則增加1個百分點。另一方面,有35%受訪飲食商戶和50%零售商戶預計營業額按年下跌五成或以上,有關比例較6月分別增加2個百分點及4個百分點。
  “飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象,目前包括186個飲食業及135個零售業的樣本,分別約佔2018年度相關行業收益的50%及65%。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。