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​經濟環境影響 今年月餅市道銷量跌

2020-09-20 01:52

消費者在選購月餅

受經濟環境影響,今年中秋月餅銷量下跌

【特訊】現已踏入農曆八月,還有不到半個月就中秋節,月餅銷售正如火如荼。有超市店員稱,過去月餅的銷量有近六成是遊客生意,今年因受疫情影響,遊客大減,月餅入貨量較去年減少3-4成,預料今年月餅的銷量總體下跌2-3成;不過,也有餅店表示,企業預訂月餅情況未受市道影響,訂單與去年相若。

有連鎖餅店員工表示,今年受疫情影響,市道不好,即使月餅價格與去年相若,但銷量較去年下跌1-2成;在企業預訂方面,因中秋佳節僅一年一次,企業未因經濟環境差而忽略中秋送月餅的傳統習慣,企業預訂情況與去年一樣。店內也推出使用消費咭購買月餅的優惠活動,不少市民使用消費咭購買,刺激了居民消費,目前還有十多天才中秋節,店員期望這兩周生意能有好轉。

有在黑沙環的餅店負責人表示,店舖近兩日才開始售賣月餅,與超市或連鎖餅店不同,主打現做現賣,保質期較短,但勝在新鮮,主要以街坊生意為主,因剛開售不久,且離中秋節尚有一段時間,故目前月餅銷情一般,亦擔心今年消費疲弱,會使月餅銷情下跌;不過企業預訂方面,預訂情況與去年差不多,「去年有預訂的企業今年都繼續預訂」,指未見減少。

有在關閘附近的超市員工稱,因店舖地理位置的原因,過去月餅的銷量有近六成是遊客生意,今年因受疫情影響,遊客大減,月餅入貨量較去年減少3-4成,即使9月23日開放全國自由行簽註,但因簽註需一個星期,遊客訪澳時,中秋節已過,認為全國自由行開放後亦不會提高月餅的銷情,預料今年月餅的銷情會下跌2-3成。此外,因本澳餅店眾多,加上各大酒店推出五花八門的月餅,市場競爭激烈,為保持銷量,今年月餅未有加價。