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​飲食零售七月業績俱跌

2020-09-22 00:29

83%受訪飲食商戶反映7月營業額同比下跌

【特訊】統計暨普查局資料顯示,有83%受訪飲食商戶反映7月營業額同比下跌,比例較6月增加4個百分點,其中日韓餐廳(74%)、中式酒樓飯店(90%)和西式餐廳(95%)的相應比例分別增加9個百分點、8個百分點及6個百分點。另一方面,表示營業額同比上升的受訪飲食商戶佔12%,維持在6月份的水平。

零售業有84%受訪商戶反映7月營業額按年下跌,比例較前一個月增加4個百分點。受訪的皮具、成人服裝和化妝品及衛生用品零售商均表示營業額按年下跌,車商的有關比例(78%)亦顯著增加33個百分點,而反映營業額下跌的鐘錶珠寶商減少6個百分點至94%。另一方面,認為營業額同比上升的受訪商戶比例較6月減少4個百分點至12%。

兩個行業預期8月的業務表現會稍有改善。有22%受訪飲食商戶認為營業額將同比上升或相若,比例較7月增加3個百分點,當中中式酒樓飯店(14%)的相應比例較前一個月增加3個百分點。零售業方面,預計8月營業額同比上升或相若的商戶比例較7月增加1個百分點至23%。

「飲食業及零售業景氣調查」以營業額選取受訪對象,目前包括188個飲食業及135個零售業的樣本,分別約佔2018年度相關行業收益的50%及65%。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。