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國際文化美食節明開鑼

2020-09-24 06:35


    百展位  四成首參展

    國際文化美食節明開鑼

    【本報消息】“第十一屆國際文化美食節”將於九月廿五日至十月四日,一連十天假澳門漁人碼頭舉行。現場共設一百○一個攤位,首次參展商戶佔四成。

    新聞發佈會昨下午三時假澳門漁人碼頭會議展覽中心舉行。籌委會主席、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發,中小型餐飲業商會理事長楊永成,繁榮促進會副理事長盧宏駿,會展產業聯合商會會長胡錦漢,鮮魚行總會會長蘇中興,的士聯誼會常務副主席戴錦良等出席。

    葉榮發表示,今年參展商戶報名十分踴躍,共設一百○一個攤位,其中有四成商戶更是首次參展,盡顯澳門多元飲食文化。經大會統計,過往活動平均約廿一萬人次入場,總體營業額更達一千萬元,希望今屆不會有過大跌幅,故現場會推出各種優惠、表演、“打卡”位等引客。

    由於十月一日適逢國慶節、中秋節雙節同日,今年特別以“慶佳節 · 振經濟 · 再起航”為主題,為餐飲、零售等行業提供廣闊營商平台與環境,期望透過全方位宣傳吸引更多旅客參與,實現提振經濟、再次起航。

    線上線下全方位宣傳

    胡錦漢提到,在防疫措施方面,商戶在參展期間須嚴格遵守抗疫要求,展位內全程佩戴醫用口罩,處理食物時注意衛生及消毒。大會更提供消毒液、洗手液、餐位擋板等抗疫用品。到場的居民及旅客,需量體溫及出示健康碼。呼籲每檯不超過四人、餐桌距離保持一米等。鼓勵參展商及到場居民、旅客注意個人及環境衛生,配合現場防疫工作,支持環保、參與垃圾分類。

    盧宏駿表示,今年有多個宣傳渠道,從線上及線下兩方面作全方位宣傳覆蓋:線下主要為戶外廣告宣傳,包括定點穿梭巴士、公共巴士、的士、戶外廣告牌及街道燈柱旗等;線上主要為新媒體宣傳方式,包括社交平台宣傳活動、手機APP、廣告短片等,助力參展商戶推廣自身產品及品牌。

    活動由澳門旅遊零售服務業總商會、中小型餐飲業商會、會展產業聯合商會、旅遊業議會、繁榮促進會、鮮魚行總會、的士聯誼會聯合舉辦。