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（一家之言）跨業抱團提升競爭力
2020-12-12 06:35
跨業抱團提升競爭力
聖誕、除夕及元旦多個消費黃金檔期接踵而至，但疫下缺乏旅客撐場，消費市場肯定“
若有所失”。尤其過往這些檔期多數由居民及港客支持，今年內需會否獨力難支，還需看一眾消費行業能否撬動居民消費。
隨着居民到內地免隔離十四天的措施推行，不少“想旅行想瘋了”的一群，如今到內地旅遊的次數比以往更頻密，加上內地多數城市均希望借旅遊提振經濟，無論機票、酒店等費用均較以往優惠，高性價比的旅遊產品吸引不少居民密密北上。如有被放“無薪假”的員工，近月來每逢放“無薪假”必遊走大江南北。相對而言，留澳消費的機會就買少見少。
從居民在多國實施旅遊限制，唯有對內地實行“報復式旅遊”的前提下，可以預見在緊接而來的澳門回歸、聖誕等假期，“出走”的機率相當大。如今澳門既缺乏足夠數量的旅客支撐，倘加上相當部分“出走”的居民，年底的消費旺季堪憂，故以創新手法刺激留澳居民的消費意慾，尤為必要。
聖誕等節日以溫馨家庭樂為主，軟硬配套齊備的博企項目，尚且可以運用自身資源，為居民打造一個特別的聖誕假期。除了平安夜晚餐及住宿，翌日可安排聖誕老人陪食早餐、讓住客參加親子薑餅製作，甚至打造迷你聖誕體驗館，提升親子互動體驗。
至於配套設施較“輸蝕”的傳統酒店，倘單打獨鬥肯定無看頭，因此可借助外力如餐飲、零售等跨業抱團取暖，提升競爭力。如酒店可與多家餐廳及零售店合作，推出不同的“酒店住宿＋餐飲＋零售”的優惠套票，以優惠多而取勝。
餐飲行業也可推出包含零售商號代金券的聖誕大餐，又或消費者在光顧餐飲時出示與其友好結盟的零售店號收據，可獲折扣優惠等。這種結盟方式，不僅可滿足消費者對“着數”的需求，也可打造良好的商圈氛圍，有助促進居民消費。其次，結盟互送客源，有助擴大客源市場、發掘潛在客戶。
春 耕
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