經濟差減低消費慳家
冬至多市民買餸煮飯
食材價未因疫情下調
【本報訊】經濟欠佳冬至日不少市民為減低消費,昨日一早便去街市買餸,準備團圓飯做節。有市民表示,雖然疫情影響經濟,惟街市餸菜價錢不見平宜,但中國人傳統“冬大過年”,貴少少也不太介意。有檔販表示,冬至較多人到街市買餸煮飯,生意較平時增加約兩成,很多食材一早售罄。
有到街市的市民表示,日經濟欠佳減低消費,故打算在家做冬,所以一早到街市買肉、雞及海鮮,準備好晚餐需要的食物,包括應節的湯圓。也有市民稱,會煮過節菜式,好似髮菜蠔豉、年年有“魚”,今年疫情影響經濟,惟食品價格未見下調,但過時過節,貴點都要食,無得慳!
有街市檔販稱,冬至生意較平時增加一至二成,較多人買應節食材,如冰鮮雞、生菜、肉類和海鮮等,可能市道差,市民消費較以往審慎。
除在家做飯之外,也有不少市民選擇一家大細外出用膳,且一早訂好枱。有食肆表示,不少客人提早幾天已訂枱,預計冬至生意額不錯。
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