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酒店業探討跨界合作增引客力
2021-01-24 06:35
抗疫一周年
酒店業探討跨界合作增引客力
【本報消息】去年初新冠肺炎肆虐，由武漢封城到暫停港澳自由行，掀起全國上下一心抗疫序幕。訪澳旅客急跌，澳門經濟腰斬。抗疫一周年，有酒店業者表示，疫下求生存、謀發展，減少日常開支，提升營運效率，並探討與其他行業跨界合作可能，提升對旅客吸引力。
收入普遍跌五六成
統計局資料顯示，去年疫情爆發後，旅客由一月份285萬人次，暴跌至四月祇有1.1萬，十二月旅客回升至近66萬，僅為疫前2成多；去年七月酒店入住率更一度低見2.1%，去年十一月緩慢回升至43.9%。
旅客量激減，旅遊、酒店業過去一年面臨黑暗時期。有酒店業者稱，去年農曆新年前，全國抗擊新冠肺炎，幾乎所有酒店客房預訂都取消，打亂業界部署。面對曠日持久的疫情，酒店業經營十分困難，收入普遍按年下挫5-6成，最多更跌8成。
支出方面，業界既配合政府抗疫要求，響應穩就業、保民生等政策，沒有主動裁員，故人資成本降幅不大，其餘酒店維護、設施保費支出也無減少。相反，疫情令各界重視公共環境衛生，酒店每日有員工、旅客、居民在內大量人流進出，公共衛生更為重要，故要增加清潔衛生用品投資，包括購買清潔消毒用品、消毒設備等，整體支出實際祇按年減1成。幸好疫前業界普遍有一定收益，可短暫應對“疫”境。如今希望疫情盡快過去，人員重新流動，讓旅客恢復外遊信心。
注重提升營運效率
訪澳旅客暴跌，各大博企酒店主動減價出擊，吸引旅客關注，傳統酒店面臨更大壓力。雖然疫情帶來一些危機，但同時也蘊釀生機。業界因應今次疫情，更注重提升營運效率，探討更多吸引旅客住宿方案，提高性價比。疫前，周末高峰、平日淡靜的酒店入住率差異較大，疫情期間，雖然入住率未完全恢復，但入住率顯得更均衡。此外，業界也整合內部資源，跨界結合餐飲、零售消費等環節，聯合推出優惠產品，提升吸引力。有信心疫後可讓更多旅客回復訪澳信心。
澳門日報新聞
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