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原地度歲 年花銷情勝去年
2021-01-28 06:35
原地度歲 年花銷情勝去年
農曆新年漸近，但政府呼籲“就地過年”及取消期間的大型歡慶活動，不少人為免新年“冇氣氛”，為家中增添年花樹木。有花店表示，今年銷情比去年好。按傳統慣例，臨近新年前一周會掀採購潮。
華人過傳統節日，偏好好預兆及好意頭，也追求風水擺設，故年花樹木只要稍加創意設計及裝飾，就會顯得特別養眼。尤其疫下，人們活動範圍不如過往，待在家裡看着年花樹木，心情也會變好。有中區花店負責人表示，今年銷情比去年好，店內有年桔、水仙、菊花，蘭花則以台灣為主。今年也入了不少進口品種的特色花，以荷蘭為例，有花之國之稱，其品種、數量、質量及佈置手法堪稱世界之最，不需花太多時間打理，受顧客青睞。
有北區花店表示，賞花、擺弄園藝不再是中老年人專屬愛好。近年興起時尚花藝，越來越多年輕人逐漸成為花藝消費主體，有固定買花習慣，更對鮮花的插瓶、擺放有更多審美要求。所以今年特意增購一些切花（去根部的鮮花），包裝後可成為花束或高架禮花、插花等。以蕙蘭為例，在土壤或花瓶裡可持續幾個月，顏色多樣。為迎合新年，店舖邀請一些有牌的花藝師來開辦插花工作坊吸客。
此外，疫情發生後，店舖更重視線上宣傳，利用各大社交平台引客，更與客人建立群組，適時分享種植心得及即時回應客人疑問，維持客戶關係及培養熟客群。透過社交平台及群組的聯繫，在互相影響及帶動下，令生意增長，同時亦可了解市場流行及客人需求，會因應季節推出受歡迎及獨特的花材。加上不時有促銷活動，線下優惠，為客人帶來不少驚喜。
儘管今年來貨價或受疫情運輸關係影響而上升，但售價盡量做到“街坊價”，希望顧客“開開心心地賞花，歡歡慶慶過新年”。在多元渠道拓展商機下，今年銷情比去年理想，估計臨近新年前一周會再下一城。
本報記者 駱偉玲
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