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回收年桔不宜食用

2021-02-25 06:35

    回收年桔不宜食用

    農曆新年過後,居民、店舖處理節日期間擺放的年桔、年花等植物,不少人有將盆栽年桔摘下來食用或醃製鹹柑桔的習慣。但為了長時間保持年桔美觀及防蟲,很多盆桔在栽植過程及上巿前會施放農藥,實不宜食用。

    新春過後,當局將之前收集大件垃圾的逾百個站點改為收集年花、年桔等植物,收集的植物將重新種植或製作成環保肥料,措施除了鼓勵適當棄置,也盡量令節後大量廢棄的植物重用。但對於果實纍纍、黃金燦燦的年桔,不少人覺得棄之可惜,便摘下來直接食用或醃製鹹柑桔。過去更有人爭相摘下公園、休憩區佈置的年桔帶回家中。

    由於近年種植蟲害等問題較多,這些季節性盆栽,很多時在種植或上市前都會施放農藥,從而造成農藥殘留於花卉及果實中。對於直接食用的食物,當局有嚴格規定,須通過監測才能在市場上銷售。但年桔等並非為食用而栽種,農藥殘留量、降解所需時間亦有長有短。因此,居民應避免食用觀賞性的年桔等植物,以策安全。妥善棄置年桔、花卉等於指定回收點,讓植物有機會重用,也是減少浪費、保護環境的一途。

    悅   鳴