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中銀中小企:歷史口碑結合新宣傳

2021-03-01 06:35

    中銀中小企:歷史口碑結合新宣傳

    中銀中小企服務中心對案例提出三建議:

    一、若傳統手藝糕點要提升產量,無疑要建設生產線和機械化,如杏仁餅、竹昇麵等具歷史文化意義的食品,在現時商業社會亦有分機製或手打,但當中口感、意義、文化必然與人手製作大有不同。

    二、應為員工灌輸品牌價值、歷史由來、企業文化等,再為其配對合適崗位,令其創造員工價值,使其對維持公司發展有持續使命感。

    三、傳統品牌的經營模式一般比較保守,不太願意大力宣傳或擴充業務而承擔更大的經營壓力,若經營不善最終會導致品牌結業等風險。但其優勢是具歷史意義及口碑,這是多年累積的價值,如結合新媒體宣傳推廣,應着重於介紹該品牌核心產品,讓顧客認識品牌原有的歷史韻味,最大化地讓顧客印記該品牌就是該項產品的代表。