【別名】甜黃精、姜形黃精、白及黃精、兔竹、垂珠、龍銜、太陽草、野仙姜、山生薑、玉竹黃精、雞頭參、黃雞菜、馬箭、筆菜、黃芝、筆管菜、陽雀蕻、土靈芝、老虎姜。

【藥用部位】為百合科植物黃精、滇黃精、多花黃精的根莖。按形狀不同，習稱「雞頭黃精」、「大黃精」、「薑形黃精」。

【植物形態】黃精：多年生草本，高50-90厘米。根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄，每輪4-6片；葉片條狀披針形，長8-15厘米，寬0.4-1.6厘米，先端捲曲。花腋生，2-4朵成傘形花叢，總花梗長1-2厘米；花被筒狀，白色至淡黃色，全長0.9-1.3厘米，裂片6，披針形；雄蕊6枚，花絲短為子房長1.5-2倍。漿果球形，成熟時紫黑色。花期5-6月，果期7-9月。滇黃精：莖高1-3厘米，頂端常作纏繞狀。葉輪生，每輪4-8枚，葉線形至線狀披針形，長6-20厘米，寬0.3-3厘米，先端漸尖並拳卷。花梗2-3朵，不成傘形，花被粉紅色，長1.8-2.5厘米。漿果成熟時紅色。多花黃精：多年生草本。根莖肥厚，常結節成塊；地上莖圓柱形，中空，不分枝。葉互生，橢圓形、卵狀披針形至長圓狀披針形，有葉脈5-7條，兩面光滑無毛，無葉柄。花腋生，2-7朵排成傘形花序或單生；總花梗下垂；花被黃綠色，管狀，裂片6；雄蕊6枚；花絲稍扁，具小乳突或細柔毛，上端稍膨大至囊狀突起；子房上位，3室。漿果球形，成熟時藍黑色。花期5-6月。

【產地分佈】黃精：生於山地林下、灌叢或山坡的半陰處。分佈於東北、華北及陝西、寧夏、浙江等地。滇黃精：多生於陰濕的山坡林下或灌木叢中。分佈雲南等地。多花黃精：生於山坡林下、草地和灌木林中。分佈於廣東、江西、湖北、湖南、貴州等地。

【功效與作用】補氣養陰、健脾、潤肺、益腎。屬補虛藥下分類的補陰藥。

【臨床應用】用量9-15克，煎服，鮮品30-60克；或入丸、散，熬膏。外用：適量，煎湯洗；熬膏塗；或浸酒搽。用治脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、精血不足、內熱消渴。

【藥理研究】黃精能增加冠脈流量、調血脂、降血糖、抗衰老和增強免疫。黃精粗多糖具免疫調節作用，對化學性肝損傷具保護作用，另具抗炎和抗病毒作用。此外，還具抑菌、抗病原微生物、降壓、止血等作用。現代臨床用治冠心病、高脂血症、糖尿病、白細胞減少症、肺結核、慢性肝炎、腦力及睡眠不足、頭痛、陽痿及癬菌病等。

【使用禁忌】中寒洩瀉，痰濕痞滿氣滯者忌服。

註：雖然中藥本身是天然物，不過中藥的活性成分複雜，寒熱屬性各有不同，一般中醫師開藥時，都會同時提醒患者該注意哪些飲食禁忌，如果不遵照醫囑亂服中藥或飲食不忌口，不但藥效無法充分發揮，甚至還可能對身體有害。