再下一城 產品獲國際認可
英記兩款奶黃月餅再獲金獎
【商業消息】近百年老字號的澳門英記餅家,今年以百分百澳門自家製造的“流心奶黃月餅”、“金玉奶黃月餅”雙雙摘下“二○二一年世界品質評鑒大賞(Monde Selection)”金獎榮譽。
這個被譽為“食品諾貝爾”的國際大獎,於一九六一年創立,是現今世界上最歷史悠久,且最權威的國際獎項,標誌着澳門英記餅家的出品獲得國際級的認可及推崇。
去年澳門英記餅家亦以“雙黃白蓮蓉月餅”及“原粒杏仁餅”榮獲“二○二○年世界品質評鑒大賞(Monde Selection)”金獎,今年能再下一城,彰顯澳門英記餅家在製餅技術方面的卓越成就,對出品的嚴格追求和監控。
澳門英記餅家將繼續堅持用心製作好每一件糕餅,讓收禮的人都沉醉於濃郁餅香中,感受最厚重的心意和濃厚的人情味。
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