【特訊】來自紐約的街頭人氣漢堡店Shake Shack強勢登陸本澳,首間分店設於倫敦人購物中心,今日起正式試業,為澳門「美食之都」的建設添磚加瓦,相信其品牌理念和迎合澳門市場帶來的獨家美饌,將受到年輕消費群和廣大食客的喜愛。
以熱狗小推車起家的Shake Shack現已在美國309個州及華盛頓特區設有超過300家分店,另有超過100家海外分店坐落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、杜拜、墨西哥、伊斯坦堡、東京及首爾等。該品牌為了迎合澳門市場,整體設計概念選取了象征澳門的蓮花,以蓮葉和蓮花的線條為主,將其精緻高雅的細節帶入品牌中,凝造清新高雅的感覺。店面設計以蓮花花瓣起伏的形態設計出流線型天花板,配上淺色木料及木紋,以華麗線條展現現代美學觀感,為當地人及旅客打造出具有102個座位的Shake Shack。
該店主打提供100%全天然安格斯牛肉漢堡、全天然走地雞肉漢堡、美式牛肉熱狗、鮮製雪糕、波浪薯條、收工啤酒和葡萄酒等,用合宜的價錢提供新鮮及高質素的美食,為食客帶來兼具活力及魅力的社區相聚空間。
特別值得推介的美食是經典ShackBurger,百分百全天然安格斯牛肉製成的芝士漢堡,漢堡扒由優質原塊牛排切割而成,配上生菜、番茄及自家秘製醬汁,令人回味無窮。該店還提供一系列澳門獨家食品,包括Ginger Crush薑撞奶「骰」、Olá Serradura、Queen of Tart;還有獨一無二的限量版Shack swags精品,包括型格黑色麻雀套裝、極簡啤牌、時尚骰盅套裝、印有本澳地標大三巴的Shack T恤等。
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