子承父業 手工皮鞋打造品牌
手工皮鞋在香港、台灣、日本等地受歡迎,是不少上班族的日常必需品。在澳門,有本地品牌以自家製手工鞋作為核心產品。“佐羅斯丹鞋店”品牌負責人曾偉立子承父業,把上一代的心血以創新方式延續。他表示,品牌一九年起推出手工皮鞋,自找供應商及鞋廠合作,賣點是人手縫線,經過眾多步驟製成,更具獨特性。
“佐羅斯丹鞋店” (前身:新都鞋店)九四年在澳門開業,主要代理外國進口皮鞋品牌,由於當時皮鞋未太流行,因此有加插銷售運動波鞋。九十年代中後期起,代理生意日漸難做,需要轉型,留意到皮鞋在內地的生產鏈開始成熟,故決定與鞋廠合作,九七年起構思自家品牌“佐羅斯丹”,二○○○年正式成立。
與設計師聯乘產品
該店○三年着力拓展自家品牌,特別是曾偉立○八年在加拿大求學回澳後,有了更大改變。曾偉立表示,父親希望自己接手生意,但不知如何入手,只知要價格相宜、穿着舒適,因此對款式沒有太大考量。後來經過不斷學習,明白品牌應有自己核心產品,故於一九年起開始推出手工鞋。為了令品牌的變化更多樣,開始與設計師合作推出聯乘產品,將特別的設計配於手工皮鞋。店內更設有3D機器量足服務,藉此掌握客人腳型數據,精準度達九成,坦言只要有心水款式和用料皮質,就可根據數據製作個性化產品,深受不少外國客歡喜。
手工鞋佔四成生意
曾偉立稱,該店開業多年,一直做街坊生意為主,但自手工鞋推出後,多了年輕客光顧,特別是一些從事地產中介、保險等客戶,目前手工鞋銷售量佔了整體生意的三至四成,屬頗大佔比。價格方面,由於手工鞋用料和工序更講究,每對售價近兩千元,訂製鞋則每對兩千元起,視乎製作難度及皮料。除了零售業務,該店亦有承接企業的製鞋訂單,零售與公司訂單佔比為八比二。
談到經營困難?他舉例,過去旅遊區有鞋店生意驚人,由於光顧客量多,一日生意額就可達數十萬元,相反該老店位於民生區,位置問題導致客戶群不多,要引入新客相對困難,目前只能靠網上做好推廣吸客。此外,澳門手工鞋市場相對較小,有別於香港、日本等地的普及程度和需求量,推廣有一定難度。
擬橫琴設點省成本
不過,明白澳門市場有限,為了能打開內地客群,該品牌計劃未來在橫琴設點,當內地鞋廠完成產品後,能直接把貨品運到橫琴點集中發貨,這樣能減省運到澳門再發貨的成本,也能將澳門品牌更好地推向大灣區。雖然希望在澳再開店,但始終成本太過高昂,目前會先將品牌做好,待有競爭力後,或計劃在澳開專門銷售手工鞋的店舖,把手工鞋更形象化地向市場呈現。
本報記者 周月華
經營三問:
1. 澳門皮鞋市場較細,怎樣擴充?
2. 計劃推女裝手工鞋,怎樣令客人接受?
3. 參與電商成本高昂,應怎樣發展?
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