百足咁多爪
劉其歡做藝人又做老闆
劉其歡 (Fiona) 加入藝演界多年,參與過主持、司儀、歌手和演員等工作,可謂“百足咁多爪”。Fiona除了努力在藝演圈發展事業外,六年前更開始創業做生意,一嘗當老闆的滋味。
被問到當初為何會想到創業時,Fiona表示:“大學畢業後,我在社會打滾了一段時間,後來發覺在工作上出現了‘瓶頸位’,覺得自己沒有進步的空間,而我本身也是一個喜歡挑戰自己的人,又很想嘗試不同範疇的事物,於是就辭去了原來的工作,選擇創業。”
目前,Fiona已經是兩間藥房和兩間手搖飲品店的負責人,她笑言兩個範疇看似是風馬牛不相及,但其實和自己有密切關係。她解釋道:“開藥房是因為與我大學主修的專業(醫學檢驗)有關,畢業後我亦曾在藥廠工作過,所以對該行業會比較熟悉。而當年我是在台灣讀大學的,所以對手搖飲品有份情意結,加上自己亦希望可以在口味和選料上把關,這樣飲起來就可以更健康和安心,所以就決定開店。”
Fiona坦言要經營一門生意,最困難的就是人力資源的管理,她表示:“我認為人員是一間公司的最大資產,所以團隊合作是相當重要的,大家的目標和想法必須要一致,才可以令整個團隊和公司不斷進步。過往幾年,這方面都令我有很多啟發,也令我明白到每個人都會有自己的獨立想法,管理層和人員之間需要多溝通,才能事半功倍。所以在人力資源的管理上,我自覺仍有進步的空間,我亦會不斷去學習這方面的管理技巧。”
文:車點心
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