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澳門風情美食節啟動
2021-05-14 06:35
澳門風情美食節啟動
【本報記者張麗真南京十三日電】為期十四天（五月十三至廿六日）的“江蘇澳門周──澳門風情美食節”今日在“蘇澳旅遊及會展推介會”上舉行啟動儀式，江蘇澳門周美食推廣領廚盧子成，於南京金陵飯店呈獻澳葡菜式自助餐。於一九九九年及二〇一六年分別獲政府頒發廚藝專業及旅遊功績勳章的名廚盧子成特別為當地市民炮製33道澳葡菜式，以宣傳澳門美食品牌——“澳葡菜”，展示澳門“創意城市美食之都”魅力。
是次“江蘇澳門周——澳門風情美食節”將於五月十五日下午五時半至六時，由盧師傅聯乘網絡達人進行三十分鐘互動直播，介紹澳葡菜式的內涵。利用網絡達人的號召力及透過直播節目接觸更廣的觀眾群，期望以美食作媒介讓當地市民用味蕾感受澳門，吸引他們來澳享受獨特的旅遊體驗。
澳門日報新聞
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