電消今啟動 餐飲料生意增兩成
【本報消息】電子消費優惠計劃今起生效,不少酒樓及餐廳日前已在網上平台宣傳自家優惠引客,形式多種多樣。有餐飲業者表示,消費計劃實行到第三輪,業界持觀望態度,推出優惠的力度未必如首兩輪般大,冀透過計劃刺激行業整體營業額,較平日升1-2成。
二次優惠觀望居多
因應計劃生效,不少食肆推出二次優惠,形式百花齊放。如有麻辣火鍋店推出消費滿300元,即享8.8折優惠,滿500元再送100元立減代金券,待下次使用;有酒樓為消費者提供價格400元的午、晚市特惠套餐;有酒家推出消費滿100元可獲贈10元現金券的優惠;有餐廳則回贈自助餐飲禮券,供下次用餐使用。
餐飲業聯合商會副理事長馮健富表示,由於消費計劃非首次推行,今次或有個別業界為搶佔市場推出優惠,但相信不是太廣泛和熱烈,因大家對居民外出消費有信心。現時該優惠全面鋪開,即使居民只買一個麵包也可獲7.5折優惠,故大多餐飲業界抱觀望態度,視乎居民消費意慾如何,再考慮是否推二次優惠。倘有個別食肆因提供二次優惠而生意暢旺,相信其他食肆亦會“跟住上”,畢竟大家均期望可扭虧為盈。
消費慎成效待觀察
他指出,留意到自五月中旬起,居民消費力明顯減弱,業界正觀望是否留待計劃生效才消費。相信計劃對整個市場有一定的刺激作用,但實際可達多少則仍需觀察。因經濟仍未全面復甦,料居民消費審慎,估計星期五及周末外出消費的居民會增加,晚市就餐人數較平日多。
在過往兩輪消費計劃中,餐飲業的交易金額及筆數均位居行業前列。馮健富表示,第一二輪電子消費卡交易金額及筆數中,餐飲業佔約4成,料今次仍相若。整體營業額上升幅度不會太大,冀可較平日增加10-20%。在旅客未全面復甦下,希望居民積極消費,扭轉市場氣氛。
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