番禺海珠停堂食
粵餐飲拓展外賣度難關
【本報記者廣州四日電】為保障公眾健康和生命安全,減少人員聚集風險,廣州番禺、海珠兩區今天起所有餐飲食肆暫停堂食。廣東餐飲業再次發起抗疫行動,積極發展外賣業務,努力度過難關。
廣州市番禺區、海珠區政府分別發佈加強經營性商業場所管控的通告,要求兩區歌舞娛樂場所、水療會所、游泳場館等密閉場所要嚴格落實疫情防控措施,實行預約、錯峰、限流、測溫、掃碼等措施,實名登記姓名、個人手機號碼,以便開展流行病學調查。
番禺、海珠兩區所有餐飲服務單位,今起暫停餐飲單位堂食。各單位食堂(含機關事業單位、學校、工廠、工地、企業等食堂)均實行測溫進場、分批分時段就餐、單向就坐、擋板分隔等防疫措施。
廣東省商務廳有關負責人表示,正當廣東餐飲業鉚足勁,多措並舉推動經營業績之時,再現本土病例,又一次拉響戰疫警報,餐飲業再受衝擊。在客源大幅減少,部分門店堂食被禁,餐飲行業身處逆境、不懼風雨,為前線的醫護人員送上愛心餐食,以實際行動助力抗疫,打響廣東疫情保衛戰。
廣東省餐飲服務行業協會聯合省粵菜產業發展促進會發佈《關於進一步加強疫情防控的倡議書》,要求餐飲服務單位強化員工管理,推動建立員工健康監測制度,嚴控環境衛生,嚴格體溫檢測,加強用餐管理,杜絕來源不明的進口冷鏈食品;同時保障民生供應,提供外賣和團餐等一站式“無接觸”訂餐服務,減少原材料費和人員支出,保障公眾用餐需求。
留言