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市署約見餐飲業界代表 籲配合防疫盡社會責任
2021-06-09 02:16
市政署約見市販互助會、融合堂及鮮魚行總會等行業代表
市政管理委員會及相關部門主管約見飲食業商會
【特訊】因應新型冠狀病毒疫情的最新變化，配合落實衛生防疫指引，市政署加強對進入飲食及飲料場所人士的衛生防疫要求。就此，市政管理委員會及相關部門主管分別約見本澳食品業界，呼籲配合特區政府防疫工作，善盡社會責任。
市政管理委員會及相關部門主管於昨日分別約見澳門飲食業商會、澳門市販互助會、澳門融合堂鮮肉行總商會及澳門鮮魚行總會等相關行業代表，呼籲餐飲業界落實衛生防疫指引，檢查進入營業場所人士的「澳門健康碼」，以降低在場內的其他人士受感染的風險。同時，食品生產經營者及相關從業人員亦應加強個人及環境衛生，配合整體疫情防控安排。
會上，市政署肯定在過去一年來業界高度配合特區政府的防疫工作，市政署除加大對冷鏈食品的檢測及監管外，亦安排在工作中接觸及處理冷凍食品的餐飲及零售從業員、街市漁販等定期接受病毒核酸檢測，以保護人員健康。
業界代表表示，將一如既往支持特區政府的防疫工作，積極通知會員商戶，調整日常營運操作配合相關措施，加強員工個人及環境衛生意識，確保工作用具及設備的妥善清潔消毒，時刻留意衛生防疫及食品安全。
市政署會密切留意疫情的發展，並與衛生局保持密切溝通，適時調整有關措施，減少疾病在本澳社區傳播的風險。同時，基於食品安全及衛生防護，市政署於食品安全資訊網 www.foodsafety.gov.mo 設有「有關新型冠狀病毒的飲食安全注意事項」專頁，提供一系列指引及宣教內容，包括針對食品業界發出的《預防新型冠狀病毒肺炎的食品安全衛生指引》等，助大眾掌握準確資訊。
濠江日報新聞
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