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連鎖加盟商會訪澳基會 介紹推進扶助特色老店
2021-06-13 00:39
吳志良與連鎖加盟商會一行合照
【特訊】澳門連鎖加盟商會主席黃仁民帶領下，該會特色老店扶持小組成員理事長吳雪綺、理事林永然及「澳門特色老店」謝利源金舖謝耀宇、禮記雪糕鄺永燦等一行6人，於本月10日拜訪澳門基金會，獲基金會行政委員會主席吳志良、研究所處長黃麗莎、研究所職員蔡永君及楊嘉欣等熱情接見，雙方就基金會近期開展的「澳門記憶」大型文化保育工程及該會會務進行工作交流。
會面期間，黃仁民重點介紹了該會在澳門經科局的支持下，自2017年起主辦「澳門特色老店服務中心」（下稱「中心」），與經科局組成「特色老店扶持聯合小組」，按照既定的「定義、摸底，標準、評定，措施、執行，宣傳、傳承」等八個步驟有序推進「澳門特色老店品牌重塑扶助計劃」（下稱「扶助計劃」）。他表示，在「扶助計劃」的推進過程中，「中心」 工作得到澳門特區政府和社會各界的鼎力支持，持續發揮平台作用，關心、關懷澳門特色老店，協助老店傳承發展。
吳志良對商會會務表示認同，並對「中心」工作的開展提出意見建議。他認為，「澳門特色老店」是推動本澳經濟發展的重要力量，同時也具有重大的文化意義，深度挖掘澳門特色老店的文化價值，能夠更好地體現澳門中西方文化交匯的歷史文化。他提出冀日後可透過多種模式與「中心」加強合作，如協助老店系統整理保存文史資料、探討編寫相關內容文化叢書、舉辦相關主題線上展覽等，讓更多的市民和遊客感受澳門這份獨特的記憶和文化底蘊。
會議上，「澳門特色老店」負責人現場分別分享已保留超過80年甚至百年以上的珍貴歷史圖片及單據，展示了當時澳門百業的情況和各行業的特色文化。
濠江日報新聞
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