【特訊】由澳門茶藝專業人員協會主辦的「濠江愛茶日2021」於昨日開幕,通過大眾茶會、書畫雅集等一系列活動,讓市民親身感受中國茶文化魅力。茶專會會長陳佩蘭表示,該會以培訓專業茶藝師、茶禮師和評茶員人才為目標,鼓勵年輕一代肩負起推廣茶禮、茶德、茶藝、茶道文化的社會責任。
是次活動於昨日下午2時假盧廉若公園百步廊舉行開幕禮,中聯辦社工部副部長趙河清、旅遊局局長文綺華、文化局研究及計劃處處長蘇建明、教青局中學教育處處長梁怡安、勞工局職業培訓廳廳長張瑋、市政署管委會代表丘蔓琪、工聯副理事長梁普宇等嘉賓出席主持。
陳佩蘭於致辭時表示,茶專會以培訓專業茶藝師、茶禮師和評茶員人才為目標,帶領學員考取國家職業資格證書,通過專業學習,鼓勵年輕一代肩負起推廣茶禮、茶德、茶藝、茶道文化的社會責任。由該會主辦的濠江愛茶日系列活動舉辦至今已是第11屆,每年活動均以不同的主題形式進行,期望讓市民可以親身感受中國茶文化的魅力,學習茶中的美學。
茶專會並於活動上宣佈,該會向深圳華巨臣實業有限公司引進的「茗星茶藝師第八屆全國評選大賽—粵港澳大灣區總決賽」,將於今日上午11時假凱旋門酒店4樓宴會廳舉行,躋身決賽的一眾選手於昨日活動現場集體亮相,而曾參與第七屆比賽的澳門區選手亦到場進行茶藝表演。
陳佩蘭指出,今年適逢建黨100周年,茶專會除繼續舉辦濠江愛茶日活動之外,還特意引進是次賽事落地澳門,為澳門首次舉辦全國性的茶藝比賽,對大灣區的茶文化融合,以及推動本澳餐飲服務、茶藝人員行業發展都有著重要意義。該會同時期望透過華巨臣公司為窗口,在內地加大對澳門的宣傳力度,吸引更多遊客來澳觀光旅遊,體驗澳門風情,有助促進澳門經濟在後疫情時期的恢復。
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