滬知名台資烘焙店突停業

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【香港中通社十九日電】上海知名台資麵包連鎖店“宜芝多”不少門店無預警停業，消費者的蛋糕券無法兌換和退款，且公司還拖欠員工薪資，上海官方已介入調查。據報道，宜芝多去年九月因受疫情衝擊，就曾一口氣關閉七十家門店。

當地家喻戶曉品牌

台灣烘焙師出身的蔡秉融一九九二年在上海創立了“宜芝多”品牌，一九九九年開第一家烘焙店，並在此後進駐上海各大商圈，成為當地家喻戶曉的麵包、西餅品牌。去年九月因疫情衝擊被迫大量關店，蔡秉融當時接受台媒採訪時稱，疫情最嚴重期間，營收只剩一成五，他難以貸款周轉，資金缺口逾億元新台幣。

拖欠薪金官方介入

澎湃新聞報道，宜芝多的不少門市正悄然關閉。不少消費者的蛋糕券無法兌換和退款，市民直呼心疼。宜芝多七莘路門店相關負責人表示，上海多家宜芝多的門店都已停業，公司還拖欠員工薪資，目前正在進行勞動仲裁。上海閔行區市場監管局表示，目前已介入調查。

去年已大面積關店

上觀新聞引述業內人士分析，這次宜芝多疑似一夜之間全部關門，並非沒有蛛絲馬跡。去年九月，宜芝多就被爆出現“關店潮”。外界分析可能是因為疫情影響地鐵客流、市場競爭激烈等導致宜芝多收縮戰線。