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食物回收 弱勢共享

2021-08-03 06:35

    食物回收  弱勢共享

    有團體近日開展“牆上咖啡”計劃,透過類似募集善款形式,凝聚愛心人士力量,關心弱勢社群。雖然小城相對富裕,但仍有人連基本溫飽都未能解決,該計劃雖不是大型項目,但傳播助人善心的方向值得推崇。

    本澳貴為“美食之都”,表面看來風光亮麗,背後卻隱藏貧窮與飢餓。本澳疫情雖受控,但內地仍然反覆,令小城經濟大受影響,不少人因此失業。社服單位負責人不諱言,短期食物補助服務申請數字正持續上升,反映疫情改變大眾生活方式,也讓不少人面對前所未有的處境。

    小城人情味濃,居民熱心公益,為幫助有需要人士,常透過募捐善款、物資等方式,通過團體等渠道雪中送炭。因應社會發展,可思考多元且“貼地”的援助方式或渠道,直接為弱勢提供即時幫助。上述“牆上咖啡”計劃是個不錯意念,亦可參考鄰近地區的“社區雪櫃”,共享食物。

    在日常生活中,不少家庭或不自覺購買過多食材,最終食物待至過期,淪為垃圾,十分浪費。猶如電影情節一樣,“社區雪櫃”能讓大眾將過剩食物與人分享,既環保,又能為疫情下失業、低收入人士提供領取食物機會,達至雙贏。

    悅   鳴