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奈雪的茶：食安打擊不亞於疫情
2021-08-27 06:35
奈雪的茶：食安打擊不亞於疫情
【本報消息】奈雪的茶於八月遇到不同食安問題，奈雪的茶董事長兼首席執行官趙林指出，八月以來食品安全問題對奈雪的打擊不亞於疫情。近期的問題帶來最大的認知，是公司的免疫系統建立不完善，未來將建立更加透明的機制，加強與外界的溝通。
上半年虧轉盈
奈雪的茶公佈上半年業績，期內收益21.259億元（人民幣，下同），按年增80.2%。公司股東應佔虧損43.21億元，按年擴大57倍。上半年，經調整淨利潤為4,820萬元，去年為虧損6,350萬元。
創辦人、執行董事兼總經理彭心表示，在過去一個月，該公司內部針對所有跟食品安全品質相關的工作流程標準進行回顧，要做的就是避免未來再出現這樣的事故，以及未來可為每位消費者、每一杯茶和每一個烘焙的點心作出質量的責任。食品安全事件發生後，她本人也非常擔心會影響到整個公司的業績表現，惟目前看對業績影響不大。當時確實有幾天業績受到影響，現在業績已恢復事件發生前的水平。
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