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生產力:從“體驗”角度優化教學

2021-09-06 06:35

    生產力:從“體驗”角度優化教學

    生產力中心建議經營者從“體驗”的角度,優化或創新以課堂教學的商業模式,令廚藝中心品牌在客戶心中不只是廚藝教室,而是有更高價值的體驗工作室。

    烘焙教室為突顯差異,經營者應深挖目標客戶學習做甜點的真實動機和需要,提供滿足客戶的體驗,創出商機。

    學習烘焙的動機,一般是傳達心意,或紓緩壓力、獲得成就感等。鄰近地區有業者以“一起做甜點”作切入點,改為全自助的DIY烘焙體驗服務;該工作室提供烘焙設備、食材,以及教學短片,透過現場人員解説和協助,自己動手體驗。 這種社交功能令工作室成為企業團隊培訓、生日/聚會及聯誼場所。

    為更好制訂營銷策略,生產力中心設有營銷管理培訓系列,可聯絡標準、管理及培訓考試部(電話:2878-1313、電郵:training@cpttm

    .org.mo)。