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八月爆疫 餐飲零售業睇淡

2021-10-20 06:35

    八月爆疫   餐飲零售業睇淡

    【本報消息】統計局資料顯示,八月初出現新冠肺炎本地確診個案,影響飲食和零售的業務表現,期內營業額按年上升的飲食商戶及零售商戶均較七月下跌。

    統計資料顯示,八月營業額按年上升的受訪飲食商戶比例為33%,較七月減31個百分點;“西式餐廳”、“中式酒樓飯店”和“日韓餐廳”的相應比例分別減42個、36個及35個百分點至19%、39%及12%。

    零售業方面,八月營業額按年上升的受訪商戶比例較前一個月減16個百分點至66%,當中“化妝品及衛生用品零售商”和“百貨商戶”的相應比例分別減55個及25個百分點至36%至50%;“車商”和“超級市場”的則增加16個及11個百分點至46%及56%。

    反映營業額按年變動方向的業務表現指數方面,飲食業(41.9)在八月的業務表現指數低於50,表示行業的業務表現遜於去年同月;零售業(71.0)的則高於50,顯示行業的業務表現較去年同月理想。

    對營業額的預期方面,有47%受訪飲食商戶預計九月營業額按月上升,比例較八月增42個百分點;“西式餐廳”(54%)及“中式酒樓飯店”(54%)的相應比例分別增50個及49個百分點。另一方面,有52%的零售業受訪商戶預期九月營業額按月上升,比例較前一個月增36個百分點;“百貨商戶”(67%)和“皮具零售商”(80%)的相關比例分別增67個和60個百分點。

    反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面,飲食業(66.1)及零售業(70.9)的指數均高於50,反映兩個行業的受訪商戶預期九月的業務表現較八月為佳。