料生意跌一成
展商:比死守店內等客好
有經營泰國餐廳的參展商負責人鄭小姐表示,該店參加美食節多年,吸納不少熟客入場光顧,並不擔心疫下參展生意差。去年參展生意比疫前更好,估計因為疫情令居民留澳消費所致。不過,始終疫下訪澳旅客減少,只能靠本地客支撐,料今屆生意或較去年跌一成,但參展總比死守店內等客好。
為遵守防疫指引,活動要求工作人員需接種疫苗或每七天核檢陰性,她認為可以理解,相信影響不大。但備貨上或會有所保留,會盡量選擇實體店可用的食材,以防疫情變化停辦也不至於有過大損失。另有參展商戶劉先生看好今屆生意不錯,因本澳疫情趨向穩定,巿面上逐漸看到訪澳旅客身影,相信參展將提供良好機會展現品牌。他亦不擔心消費力減,因食品定價親民,對本地消費仍有信心。
本報記者 周月華
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