助力年輕人走入傳統茶的大觀園

    任何傳統，若想實現可持續發展，非常重要的一點就是推動青年人的傳承。在茶行業摸爬滾打幾十年的陳文噸深知，他深植於內心的“做好中國茶”的使命，必須由更多的年輕人參與進來，才有更大的生命力。“應該鼓勵他們多參與，多出謀劃策，融入新的理念，推出新傳播方式，才可以讓老祖宗留下來的珍貴的茶文化不會為時代所淘汰，能夠讓中國茶在國際化的市場上永保一席之地，並繼續發揚光大。”讓他欣慰的是，原本對茶關注並不多的女兒陳嘉宜，逐漸走進了茶世界。

    早在英國留學時，嘉宜就留意到英國茶文化的濃厚氛圍。攻讀營養學的她有些意外：茶在英國人生活中是不可或缺的飲品，但在茶的故鄉中國，年輕一代卻缺乏對茶的普及，甚至漸行漸遠。生在茶業世家，從小受到薰陶的嘉宜，為茶而傳承和傳播的使命感油然而生。

    學成回來後，嘉宜更是認識到，自己所學，與父親所從事的事業是息息相關的。在前輩的指點和鼓勵下，陳嘉宜逐漸步入茶行，積極投身於父親心心念的茶事業中。有了父親多年積澱的實力和拼搏的基礎，有了自己勤奮學來的營養學知識，嘉宜希望，能夠儘快找到抓手，推動悠悠幾千年的中華茶文化更廣泛地進入大眾視野，並能以全新的規劃和理念，打造成不同年齡層級都能接受的文化產業。她更希望，更多的愛茶人，能透過喝茶獲取健康，能夠通過茶葉中不同的抗氧化物，預防疾病、延緩衰老。

    對於陳嘉宜的助力，爺爺和父親陳文噸無比欣慰。開啟澳門仙仙茶朝普洱館，也是希望和陳嘉宜一起，搭建一個三代人都滿意的茶平臺。“女兒有學術支撐，有自己的理想，有年輕人的視覺和理念，也有家族傳遞下來的濃厚的愛國愛鄉的情結和傳承茶事業的使命感，我們一起經營這家茶館，一定會達到事半功倍的效果。”對於未來，陳文噸充滿信心。

    陳文噸表示，他更加期待的是，在大家共同努力下，更多融合傳統與現代的新業態出現在澳門，出現在橫琴粵澳深度合作區，為更多的澳門青年提供更多元化的就業機會，提供更好的創業平臺，讓他們在澳門經濟適度多元發展的道路上大展身手，譜寫澳門更美好的明天！