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博企疫市保持本地採購

2022-01-25 06:35






    餐具商叩門促合作

    博企疫市保持本地採購

    金沙中國旗下五個物業每日對內要安排逾2萬6千名員工膳食,對外要接待數萬旅客,需要的餐飲器皿五花八門。恒興行業務總監唐嘉儀表示,公司近年拓展澳門業務,一七年起與金沙中國合作,為金沙中國的員工餐廳、美食廣場等餐飲場所提供以“科學瓷”製作的杯、碟、碗等器皿。合作有助提升公司形象,給予客戶更大信心。

    本報記者  黃思僑  報道

    1、簡介恒興行的成立、發展及主要業務。

    唐:恒興行於一九九四年在澳門成立,初期以代理內地、香港、台灣甚至外國的知名餐具品牌為主。經過兩年的努力,從代理商轉變為生產廠,於一九九六年正式進駐珠海,並在當地開設廠房,生產及研製經久耐用、耐熱性佳而且可生物降解的“科學瓷”餐具。當時以發展內地市場為主,並有供應餐具予香港及澳門的分銷商。

    2、公司有何特別優勢?

    唐:經過上一輩十多年來的艱苦奮鬥,積極拓展內地市場,業務得以穩定發展,二○一五年決定在中山市擴建工廠。該廠有專業標準的規模,廠房面積有十萬呎,生產線有逾三百名員工,產品在內地多個城市設有銷售點。業務更拓展至包括東南亞國家、日本、美國及澳洲等海外市場。

    3、與金沙中國的合作如何開展?

    唐:二○一一年,公司在內地市場穩步發展後,積極部署拓展澳門市場,最初供應予長者院舍、托兒所、連鎖餐飲、大專院校,及後開拓酒店市場。直至一七年,公司主動聯絡金沙中國後,有機會推銷產品,雙方積極溝通、交流後,金沙中國給予機會,嘗試採購部分餐具。一七年四月,金沙中國給予公司機會參與“飛騰”計劃的邀商產品展示專場,最終促成雙方正式合作。

    4、雙方合作後有何收穫?

    唐:一八年公司與金沙中國開展合作,最初為澳門威尼斯人的員工餐廳製作杯、碗、碟等餐具,及後擴展至其他物業,以及物業內的美食廣場餐飲場所等都有訂製公司的餐具。當時採購訂單最多的一年涉資數十萬元。合作有助公司開拓視野及眼界,了解博企的需求,進而激發公司的創意,對加強餐具的專業性、原創性及獨特性有很大幫助,也有利於開拓其他行業的訂單,並給予客戶更強大的信心保證。

    5、疫情下,金沙中國如何支援公司發展?

    唐:疫情發生後,訪澳旅客大減,各行業的訂單需求都有下跌,博企的需求也減少。但金沙中國依然會給予訂單,保持雙方的合作關係,並會詢問是否需要提早結帳,緩解公司的資金壓力,令中小企感受到關懷及鼓勵。

    6、公司拓展金沙中國的合作後,未來有何發展方向?

    唐:國家提倡節能減排,環保已是全國乃至全球不可逆轉的潮流,未來公司會繼續投入資金研發,探索生產兼顧實用性及環保的餐具,為推動環保事業貢獻力量。另外,澳門近年主力發展“旅遊+”,希望與本澳其他行業尋求合作,發展特色產品。並會把握粵港澳大灣區及橫琴粵澳深度合作區建設的機遇,開拓橫琴及大灣區市場。