餐廳情人節預訂爆滿

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【本報消息】今年中西情人節相連，浪漫氣氛濃郁，不少男士為博情人一笑，絞盡腦汁，提前預訂鮮花、奉上禮物、吃燭光晚餐，已成節日指定動作。有首飾店表示，今年訂單數量多，但每單價格比去年少，生意一般。有餐廳稱今年訂座爆滿，有的更調低套餐價吸客。

有西餐廳表示，原本昨日是餐廳例休日，但遇上情人節，“冇理由放假”，提前通知員工推遲例休，把握節日商機。全場廿二張檯，由晚上六時起，每兩小時一場，至十時結束。兩場均坐無虛席。八道菜式的套餐，多年來均是兩位七百多元。

疫下物流、物價升幅大，何不加價？他慨嘆最近青瓜由五元升到九元，但疫下誰敢加價？“再加就冇人嚟！捱得到就再捱落去。”唯一希望疫情快消退，餐廳則抓緊每個大時大節，吸引食客光顧。

經濟差首飾價單縮

另有西餐廳表示，早已佈置浪漫場地，並特設留影區，或許基於這原因，近兩日有不少人士致電預訂座位。晚餐分兩時段，晚上六時起至八時一場，晚上八時半至店舖打烊。下半場爆滿，上半場有九成。情侶為主，少部分是家庭客，父母帶同子女來。

餐廳有因應情人節推出套餐系列，價格由去年的兩位一千四百八十八元調整為一千一百一十八元，五道菜式。價格調整基於多方考量，如疫情、貨源，以及居民的消費力。去年底及今年初都有賭廳結業，經濟環境更不樂觀，相信疫下居民在慶祝方面亦會“手緊啲”，調整迎顧客需要，亦可吸引食客。

情人節要送禮，珠寶飾物是熱門之選。有首飾店表示，今年與往年一樣，早有客人訂製特別款式，有的用作送禮，有的更用作求婚。但疫情持續，經濟不景，過去情人節生意額可達六位數，如今“一去不復返”，訂單數量多，但每單價格比去年少，生意一般。