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三四月餐飲零售景氣低迷

2022-05-20 06:35

    三四月餐飲零售景氣低迷

    【本報消息】統計局資料顯示,受訪飲食商戶今年三月的營業額按年跌18.7%;“中式酒樓飯店”和“西式餐廳”的營業額分別跌29%及28.4%。零售業方面,受訪商戶三月的營業額按年跌34.7%,其中“百貨”(-51.7%)、“鐘錶珠寶”(-51.1%)、“化妝品及衛生用品”(-44.1%)和“成人服裝”(-43.7%)的營業額有較大跌幅,“超級市場”(+11.4%)則上升。

    鐘錶珠寶營業額斬半

    資料顯示,與二月比較,受訪飲食商戶三月的營業額跌18.9%;“中式酒樓飯店”和“西式餐廳”的營業額分別跌36.2%及22%,茶餐廳及粥麵店的則微升0.6%。另一方面,零售業受訪商戶三月的營業額按月跌32.9%,其中“鐘錶珠寶”(-48.3%)、“百貨”(-45.1%)和“成人服裝”(-43.7%)的營業額跌幅較顯著,“汽車”(+42.6%)則明顯上升。

    對營業額的預期方面,有33%受訪飲食商戶預期四月營業額較三月下跌;“中式酒樓飯店”的相應比例達40%。認為四月營業額按月上升的飲食商戶有20%;“中式酒樓飯店”和“西式餐廳”的相應比例均佔22%。

    零售業有41%的受訪商戶預計四月營業額會有按月跌幅;“皮具零售商”、“鐘錶珠寶零售商”和“百貨”商戶的相應比例分別為60%、48%及46%。另一方面,有20%的受訪商戶認為四月的營業額會按月上升;“汽車”銷售商的相應比例有36%。

    反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面,飲食業(43.4)及零售業(39.5)的指數均低於50,顯示兩個行業的受訪商戶均預期四月的業務表現會較三月遜色。

    餐飲人均消費跌三成

    有旅遊區餐廳商戶表示,三四月為內地疫情嚴峻時期,訪澳客流大減,幾乎每日“拍烏蠅”。直至“五·一”黃金周,生意才稍有回暖,為業界帶來希望。但旅客消費則與疫前有明顯落差,或因內地經濟不景氣,影響旅客出遊消費意慾,“以前願意單點海鮮或貴價菜,依家多數選擇較經濟實惠嘅套餐”,人均消費至少跌3成。

    有連鎖服裝零售店職員表示,近期旅客數量雖有回升,但人均消費不高,不少客人進店首先諮詢有否折扣活動,再考慮購物,購買力明顯下滑。以往客人購買三四套服裝只是閒事,但現時購物再三考量較多,倘有合適折扣款或新款才會購買一兩件。

    職員稱,現時珠澳兩地部門聯手打擊“水貨客”,不少顧客反映擔心攜帶過多“戰利品”離澳會被查收或罰款,寧願買少一些,對生意也造成一定影響。