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餐飲業冀電消加碼促復甦

2022-08-09 06:35


    堂食昨起免核檢

    餐飲業冀電消加碼促復甦

    【本報消息】本澳昨起進入防疫常態化,進入餐飲場所無需出示有效核檢證明。有餐廳負責人表示,過去一周,居民外出用餐意慾較低,生意未能回復今輪疫情前的狀況,料免核檢後可推動逐步向好。建議政府適時研判刺激內需措施,促進市面加快復甦。

    七夕生意剩兩三成

    有餐廳東主表示,堂食恢復一周,客流略回升,但或因要求出示核檢,影響居民堂食意慾,生意較六月疫情爆發前仍有較大差距。今次疫情期間,不少居民使用電消計劃購買生活必需品和叫外賣,消費額度已用得“七七八八”。經濟不景氣,居民節省開支,外出消費的人越來越少,餐廳生意大受影響。

    他舉例指以往七夕節日,店內晚市至少做到兩輪生意,但今年經過暫停一個多月堂食,當天晚市生意仍淡靜,只有幾檯客到店慶祝節日。點餐亦較少選擇海鮮、扒類菜式,生意額僅有去年兩三成。認為政府除研判放寬防疫措施,亦要考慮為電消計劃“加碼”,推動居民消費,挽救疫下經營困難的中小企業。

    客量回復消費縮水

    小食店負責人許先生表示,恢復堂食後,客量基本回復今輪疫情前情況,但未見“報復式堂食”的現象。客人消費意慾不算高漲,多數是點飲品、小食,故生意額仍比不上疫前。

    上周堂食恢復期間,客人進店會主動出示核檢證明,現時取消核檢措施,相信可更方便客人。目前店內持續推出活動引客消費,希望推動生意逐步回升。

    另有餐廳業者表示,過去一周,平日堂食生意較冷清,周末相對暢旺。正值暑假,家長會帶孩子外出玩樂用餐,周末生意可恢復疫前水平。

    雖然堂食昨起無需核檢,但近日疫情似有反覆跡象,擔心防疫措施再次收緊,希望政府謹慎研判疫情狀況,防疫工作避免“一刀切”,影響企業和社會經濟復甦。