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生產力：強化品牌 與同類區隔
2022-12-26 06:35
生產力：強化品牌 與同類區隔
生產力中心對案例企業提三項建議﹕
一是強化品牌知名度，與同類品牌做出區隔。透過顧客意見反饋在產品研發、品牌塑造等不斷改進創新。如可根據不同客群的口味偏好，推出素食、低卡等健康選擇、期間限定的特色風味比薩等﹔另可強化品牌形象輸出，整體品牌和單品設計一些垂直領域標籤，如“高人氣本地比薩品牌”、“深受大學生歡迎的風味比薩”、“聚會派對必點三件套”等，強化消費者認知。
二是做好供應鏈管理及成本控制。當外賣平台訂單需求增加，可從長遠角度考慮建立管理系統，甚至達一定規模時設立中央廚房，透過做大規模去降低單品成本、提升效益。
三是善用新媒體工具與顧客互動，加深顧客與企業的連結。如將店舖產品資訊或期間限定產品活動，透過微信公眾號等社交平台宣傳及推廣等，針對分眾客群作出精準營銷等，都可透過數字化營銷工具實現。
澳門日報新聞
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