媒體
分類
新聞
- 國際學校生參演灣區戲劇節
- 聖德蘭科普“童”樂寓學於樂
- 理大展學生六十國畫作品
- 理大通訊研究登國際學刊
- 勞校學生認識社服機構
- 聖羅撒中校慶聚餐歡欣熱鬧
- 城大《葡語國家瞭望》新書首發
- 中德訪杭姐妹校交流教學
- Apple Never Falls Far from the Tree——有其父必有其子
- 澳大訪澳洲高校簽合作協議
- 同善堂托所申請七成六中籤
- 善明托所抽籤收百二幼兒
- 英國化學奧賽澳生獲佳績
- 工聯托所抽籤近千四人報名
- 各界：用實際行動護國安
- 瓊澳餐飲業交流促合作
- 保育人士倡龍環開閘降水位
- 女長者疑路環墮樓亡
- 今驟雨雷暴或水浸
- 新聞特搜
旅院生調研臨時街市促營銷
2023-01-10 06:35
旅院生調研臨時街市促營銷
【本報消息】澳門旅遊學院旅遊零售和市場營銷管理學士課程學生參與了一個商業專題研究，旨在透過幫助紅街市和澳門鮮魚行總會（紅街市鮮魚福利會）以獲得實踐經驗。紅街市建於一九三六年，具有獨特的裝飾藝術風格，是唯一“被評定的不動產文物建築”的傳統街市。
目前，紅街市正在進行為期二十四個月的整修和維護工作。並於去年三月廿九日遷移至位於林茂塘的臨時街市運作。根據紅街市鮮魚福利會理事長關偉銘表示，各攤販搬遷後的總收益只達到搬遷前約一至兩成，每天正面臨經濟損失。
為此，企業管理課程負責人羅導謙博士帶領學生研究，以構思改善臨時紅街市經營現況的方案，通過完成對三十多個濕貨街市或知名市集（本地、區域和國際）的行業分析，研究並獲取重要資訊。此外，學生分別在紅街市、臨時街市及附近區域等多次訪談，確定和了解消費者的意見和意願，並發掘出潛在問題。根據這些數據，學生以小組形式制訂了各種營銷策略和活動，對臨時街市的外部和內部提供設計方案，以增加其吸引力。
該計劃的成果為紅街市和澳門鮮魚行總會（紅街市鮮魚福利會）提供寶貴的研究、數據、知識和構思。關偉銘表示非常感謝導師和學生的協助和努力。研究成果和策略不單可以幫助到臨時街市的小企業面對當前的經濟困境，其構思亦可以用在未來紅街市的設計上，彰顯其獨有的特色，讓其可持續發展。
澳門日報新聞
-
國際學校生參演灣區戲劇節11小時前
-
聖德蘭科普“童”樂寓學於樂11小時前
-
理大展學生六十國畫作品11小時前
-
理大通訊研究登國際學刊11小時前
-
勞校學生認識社服機構11小時前
-
聖羅撒中校慶聚餐歡欣熱鬧11小時前
-
城大《葡語國家瞭望》新書首發11小時前
-
中德訪杭姐妹校交流教學11小時前
-
Apple Never Falls Far from the Tree——有其父必有其子11小時前
-
澳大訪澳洲高校簽合作協議11小時前
-
同善堂托所申請七成六中籤11小時前
-
善明托所抽籤收百二幼兒11小時前
-
英國化學奧賽澳生獲佳績11小時前
-
工聯托所抽籤近千四人報名11小時前
-
各界：用實際行動護國安11小時前
-
瓊澳餐飲業交流促合作11小時前
-
保育人士倡龍環開閘降水位11小時前
-
女長者疑路環墮樓亡11小時前
-
今驟雨雷暴或水浸11小時前
-
新聞特搜11小時前
留言