金沙：專業團隊快速回應  合作暢順

    保持高品質的服務、以嶄新技術協助減省成本，可贏得客戶信任。金沙中國採購及供應鏈管理高級經理李真真、助理經理莫偉強希望昊洋工程有限公司通過不斷學習，培訓更多專業人才，從而壯大服務團隊，快速回應客戶需求，令合作更順暢。

    1、何時與昊洋工程有限公司合作？

    莫：金沙中國自二○一一年起已與昊洋展開合作。近年昊洋在投標過程中以其業內的豐富經驗及合理的價格，從競爭對手中脫穎而出，成為金沙中國旗下數家餐廳魚缸維護保養的服務供應商。他們獲得多間餐廳正面反饋，其服務效率、專業程度均備受肯定，相信隨着新餐廳數量逐漸增多，未來會有更多與昊洋合作的空間。

    2、昊洋工程有哪些優勢？

    莫、李：要令海鮮保持 “生猛”、提高其存活率，需要把魚缸中的水調校至相對應海鮮產品的酸鹼值、含鹽度及含菌量等，俗稱 “養水”，過程一般需時七天。昊洋工程有限公司以嶄新的技術及高質素的用料，同一過程只需三天，大大縮短了操作時間，有效幫助餐廳降低運作成本。此外，昊洋能從海產供應商運送至餐廳魚缸的過程中，深入分析水質等各項指標的變化，協助金沙中國旗下餐廳更長時間地保存海鮮，提高海鮮存活率，其專業程度值得讚賞。

    3、雙方的磨合期怎樣？

    莫：起初金沙中國採用的線上採購平台系統對昊洋帶來一定挑戰，隨後昊洋積極參與相關培訓，最終能够快速適應採購系統包括線上收單和付款流程，其積極配合程度及接受新事物能力備受認可。

    4、雙方合作的難忘事？

    莫：疫情期間一些餐廳因人手不足而暫時停止營業，但昊洋仍保持每周定期檢查餐廳魚缸器材及水質變化，協助旗下各餐廳維持基本的魚缸運行及保養，充分發揮其責任心。

    5、對昊洋工程有何建議？

    莫：期望昊洋可以繼續保持其高質素服務，爭取更多合作機會；同時希望昊洋未來能培育更多專業人才，幫助其擴展業務，盡善盡美。

    金沙小貼士：

    中小企能不斷汲取最新的專業知識，為客戶提供高質素的服務，長遠可保持競爭力。