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美國活石蠔檢出諾沃克病毒須停售

2023-02-27 18:54
(澳門電台消息) 市政署在經香港分拆至澳門的美國活石蠔中,檢出諾沃克(諾如)病毒,署方高度關注事件,已即時暫緩同一來源(美國PEALE PASSAGE WA-0295-SP產區)的活石蠔入口申請,並通報香港有關部門,呼籲持有涉事產品的食品業界立即停止供應或出售。 市政署提醒,若進食受污染的蠔,有機會引致身體不適,生或未徹底煮熟的蠔都是高風險食物,孕婦、幼童、長者及免疫力較弱等人士應避免進食,並提到按法例所有鮮活食品及動物源性產品入口本澳時,必須預先申報及接受市政署強制檢驗檢疫。 (歐婉姍  雷翠雲)