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新聞特搜

2023-03-29 06:35

新聞特搜

    接種疫苗防流感

    注意衛生減病侵

    濕熱季節易生菌

    食物存放須謹慎

    △本澳近期流感個案有上升趨勢,不少學校學生集體中招。

    接種流感疫苗能減低出現嚴重併發症或死亡率,加上疫苗在體內產生保護力需時。為此,呼籲居民盡快接種,保護自己及家人。

    據悉,除流感病毒外,常見的呼吸道病毒如呼吸道合胞病毒、鼻病毒、腸病毒、腺病毒等,都可以引起流感樣疾病。為預防這些呼吸道疾病,除接種疫苗外,亦應勤洗手,注意個人呼吸道禮儀等個人衛生措施,以降低感染的風險。

    近期到醫院求診者增多,凡有感冒病徵、需照顧病人及出入醫院人士,都應該佩戴口罩。若出現不適應盡快求診,並留家休息。

    △氣象局預測今日開始氣溫會漸漸回升,本澳又到“濕熱”季節,此種天氣最容易令細菌滋生。為此,居民及飲食從業員,必須注意食物衛生安全,以確保生熟食物妥善處理和存放,避免交叉污染;尤其製作和存放涼菜等食物時更務必要小心,因上述食物倘製作過程或存放不當,最容易變壞,一旦有人進食變壞的涼菜,隨時食物中毒而引致腹瀉、腹痛、嘔吐等,嚴重者甚至有可能危及生命。

    因此,在“濕熱”季節,在烹煮食物後,宜盡快食用;留意烹煮份量,夠食便可;若真的有菜餚剩餘,一定要冷藏,並宜盡快食完,避免存放太長時間,盡量減少細菌滋生機會。