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傳承非遺技藝 弘揚中華文化 澳旅院辦茶藝職業技能考證及講座
2023-04-26 10:29
4月25日，澳門旅遊學院持續教育學校舉辦第一期茶藝師(初級)考證課程證書頒授典禮及中華茶藝講座。
澳門旅遊學院作為現時本澳唯一獲授予權限頒發內地認可的茶藝師職業技能等級證書的社會培訓評價組織，與勞工事務局合辦考證課程，為居民在本地提供考取內地及本澳認可的職業技能證書的機會。第一批20名學員完成培訓並通過考核，獲頒由澳門旅遊學院發出內地認可的職業技能等級證書，以及勞工事務局的職業技能證明書。證書頒授儀式後，學院邀請廣州市旅遊商務職業學校茶藝名師工作室主持人、廣東省茶葉學會副秘書長陳麗敏老師帶領講座參與者體驗中華茶文化的獨特魅力。
“中國傳統製茶技藝及其相關習俗”是我國第43項被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄的項目。與茶相關的不同習俗，世代傳承，至今貫穿於國人的日常生活、儀式和節慶活動中。學院期望透過舉辦茶藝課程、講座、考證等活動，加深公眾對中華茶文化的理解和認識，並更有效地發揮本澳作為“以中華文化為主流，多元文化共存的交流合作基地”的角色。
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