華盛頓州雅基馬2023年10月18日 /美通社/ -- Yakima Chief Hops (YCH) 是一家 100% 由種植者擁有的全球啤酒花供應商，欣然宣佈與 Pink Boots Society (PBS) 合作，開始接受第 7 年度的 Pink Boots Blend 預訂。Yakima Chief Hops 每年都會釀製這款混合啤酒，並將部分收益捐贈給非牟利組織 Pink Boots Society，該組織的使命是透過教育幫助、啟發和鼓勵在發酵和酒精飲品行業的女性和非二元性別人士提升自己的職業生涯。每售出一磅 Pink Boots Blend，YCH 會直接捐出 3 美元給 PBS，助力其進一步履行使命。

PBS 主席兼 Highland Park Brewing 小酒館及教育項目經理 Blanca Quintero 表示：「隨著時間過去，Pink Boots Society 也在不斷發展，以適應成員的不斷增加和變化。這款混合啤酒帶來的收益捐贈，直接助力我們擴大獎學金範圍以及為會員提供所需資源。」

第 7 年度的 Pink Boots Blend 混釀所使用的啤酒花品種由 PBS 會員在 Great American Beer Festival 期間透過郵寄投票和現場投票兩種方式共同選出。今年的獨特配方採用了 HBC 638、El Dorado^®、Ahtanum^® 和 Idaho 7^® 的和諧配比。

Yakima Chief Hops 高級感官經理 Tiffany Pitra 表示：「大家可以期待酒中濃鬱的漿果、橙子和石果香味，還伴有草本植物的芳香。」「我們都很高興看到這種複雜的混釀可以透過多種風格來表達。」這款特製混合啤酒將限量生產，並從 10 月 17 日起至 12 月 15 日接受預訂。

多年來，Pink Boots Blend 已為 Pink Boots Society 籌集了 50 多萬美元，為其在 3 月 8 日國際婦女節前後並已取得成功的 Pink Boots Collaboration Brew Day 活動增添了影響力。請瀏覽 www.yakimachief.com/commercial/hop-wire/7th-annual-pink-boots-blend，了解更多有關此合作的資訊，並預購這款混合啤酒。

Yakima Chief Hops

YCH 是一家 100% 由種植者擁有的全球啤酒花供應商，以建立釀酒商與家庭啤酒花農場之間的聯繫為使命。經過 30 多年的經營，我們已成為創新、品質及客戶服務領域的領導者。我們作為釀酒商的資源，提供行業領先的研究和產品。我們倡導可持續發展及有意義的社會事業，致力為周圍的環境及社區提供支援。https://www.yakimachief.com/