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百年坤記榮休 食客排長龍幫襯
2023-11-11 06:35
百年坤記榮休 食客排長龍幫襯
【本報消息】位於水坑尾的坤記餐室，經營至今逾百年，是不少居民的“飯堂”，也是訪澳旅客特地光顧的葡國菜餐室之一。日前老店宣佈在月中光榮結業，不少食客知悉後，紛紛前往，抓緊最後機會品嘗這份百年味道。
昨日記者現場所見，不少食客在坤記門外大排長龍，希望臨別秋波，留下對坤記最後的回憶。食客盧先生表示，以前住在坤記餐室舊址附近，是光顧多年的老熟客，近日亦多次外賣特色菜回家品嘗。早前已聽聞坤記結業，原本希望坤記後人可以接手經營，但最終仍是無人傳承，感到較為可惜。畢竟本地百年老店少之又少，現時再少一家。
作為坤記數十年的熟客羅先生表示，該餐室對其而言猶如“飯堂”，相當有歸屬感。近日知悉餐廳要結業，馬上增加到店就餐次數。
雖認為結業可惜，但老闆可以退休，亦是好事。
另一食客盧先生表示，很久之前曾光顧過餐室，最近次數較少，但看到結業消息仍較傷感，因本澳具有悠久歷史的特色老店越來越少。近日趁結業前一嘗以往味道，亦算是一種情懷。
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