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戴明揚稱準備將土生美食向北京申遺 澳土生葡人社群聚會

2013-12-02 00:00
 【專訪】「澳門二0一三」土生葡人社群聚會昨在君悅酒店舉行,活動籌委主席戴明揚致辭表示,正準備將「澳門土生美食」向北京申請成為中華人民共和國國家級非物質文化遺產。
 行政長官崔世安也在此間表示,歡迎海內外的土生葡人常聚澳門,加強彼此所屬社群的友誼,亦有助促進澳門對外經濟文化的交流。歡迎海外的土生朋友多返澳門,看看澳門日新月異的變化。
 每三年一屆的澳門土生葡人社群聚會昨假君悅酒店宴會廳舉行,筵開數十席,行政長官崔世安,全國政協副主席何厚鏵,中聯辦副主任徐澤、仇鴻等嘉賓,以及大批海內外土生朋友彙聚一堂,共敘友誼,互祝前程,場面熱鬧。
 是次活動籌備委員會戴明揚主席首先致開幕詞,他表示,在澳門土生葡人中,歷史悠久的澳門土生美食經已被宣佈為澳門非物質文化遺產,令人鼓舞。
 他還透露,要將澳門土生美食進一步發揚光大,要進一步向北京申請成為中華人民共和國國家級非物質文化遺產。而有關申請現正在準備中,相信於年內可交呈北京。
 崔世安在致辭中表示,代表澳門特別行政區政府,向來自世界各地的朋友表示親切的問候,歡迎回到澳門這個共同的美麗家園!不少朋友在澳門出生,甚至幾代人在澳門居住,留下無數的美麗回憶。移居世界各地的朋友,回來能看見澳門近年來所發生的可喜變化,感到非常高興。
 澳門特別行政區成立以來,政府發展經濟,改善民生,建設提升民生福祉的長效機制,培養各類型人才,把澳門發展成多元文化和諧共融的世界旅遊休閒中心、中國與葡語國家經貿合作服務平台。
 土生葡人在澳門已生活了將近五個世紀,見證了中西文明的交流,成為澳門歷史不可分割的組成部份,同是澳門居民的一份子,更擁有獨特的文化特色。
 參加今次盛會的土生葡人來自全球各地,共同的語言和文化印記、對澳門故鄉溫馨的記憶,成為大家聯繫的紐帶。在海外發展的朋友,始終關注著澳門,通過不同方式支援澳門特區各項事業的發展,在促進澳門對外交流方面擔當著重要的橋樑角色。◇